El buen café

Bajo el nombre de Red Café, organizaciones de pequeños productores de café de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo (CLAC) han participado  con un stand propio de 35 m2 en el Área Café (pabellón nº 6) de la Feria Hostelco. La participación de Compras (México), Cafenica (Nicaragua), Cocla (Perú), La Central (Honduras) y Chajul (Guatemala) ha permitido a las diferentes organizaciones dar a conocer la calidad de sus excelentes cafés y establecer relaciones comerciales con empresas españolas usuarias del sello de Comercio Justo FLO.

A destacar que en el concurso para la elección del mejor café verde de la Feria Hostelco quedaron en segundo puesto, con empate entre ellos, el café de Compras (México) y el café de CoCla (Perú). Además, el Sr.  Jorge Abarca, vicepresidente de CafeNica dió una charla sobre la Calidad del café de los pequeños productores.