El buen café

Descargar

O Congreso tratará de incidir en cuestións de desenvolvemento, comercio xusto e sensibilización, de forma que tanto no Sur como no Norte as accións se suman a favor das miles de familias que viven do cultivo do café.

Entre os obxectivos do encontro achamos o aumento da calidade dos cultivos e o prezo que as familias produtoras reciben polo seu café, a promoción do acceso aos mercados, a negociación xusta entre compradores e produtores e o desenvolvemento sostible.

Intervirán nos relatorios representantes da Organización Internacional do Café, organizacións produtoras do Sur (CONCAFÉ, CEPICAFÉ, CAFENICA, GUAYA'B), ONGs españolas que traballan no sector do Comercio Xusto (Intermón Oxfam, SETEM, S'Altra Senalla), representantes de Certificadoras e Administracións Públicas.