El buen café

El preu del cafè, fixat a les borses internacionals dels països del Nord, va caure un 70% des de 1997 i al 2002 va arribar als índex més baixos dels últims 30 anys. Les grans multinacionals i els seus intermediaris paguen als petits productors uns preus que, en molts casos, estan per sota del cost de producció. Són unes quantitats tan escasses que no cobreixen les necessitats bàsiques de les famílies productores.

El Comerç Just ofereix un tracte preferencial als petits productors de cafè associats en organitzacions, generalment cooperatives, que tenen per objectiu comú el desenvolupament econòmic, organitzatiu i social integral de les seves comunitats, en base a estratègies de desenvolupament sostenible i de millora contínua de la qualitat de la seva producció.

Ajuda’ns a construir un món més just:

• Informa’t sobre l’origen del cafè que consumeixes i les condicions en les quals ha estat elaborat.
• Rebutja els cafès que no ofereixin garanties sobre les condicions en les quals s’han produït.
• Elegeix, sempre que puguis, cafè de Comerç Just procedent d’organitzacions de petits productors de cafè.
• Promou el consum de cafè de Comerç Just al teu entorn, lloc de treball o estudi.

Contacta amb nosaltres en la teva comunitat autònoma. Et podem oferir activitats formatives I recursos de sensibilització sobre el Comerç Just: tallers, xerrades, seminaris, exposicions, espectacles educatius, recursos audiovisuals,  llibres, guies i fulletons.