La Comercializadora Mexicana de Productos Agroecológicos S.A. de C.V (COMPRAS) se creó en el año 2002 para ofrecer servicios de comercializació de café a las cooperativas de Chiapas asociadas. Creada inicialmente por 4 cooperativas de segundo nivel, actualmente ya son 7 las asociadas y 4.746 los pequeños productores y productoras unidos para vender conjuntamente café orgánico, de comercio justo y convencional a Europa, Estados Unidos, Canadá y Japón.
El principal objetivo del trabajo de Compras es reducir costos financieros de las organizaciones asociadas y consolidar sus operaciones de exportación brindando un buen servicio a los clientes. Para ello se controla de manera muy estricta la calidad del producto y se ofertan los volúmenes de café según las exigencias del mercado y los consumidores.